Р.Джакипбаева, “Ауыл жаңалығы”.
Тенденция перехода к здоровому и сбалансированному питанию приводит к увеличению потребления экологически чистой тепличной продукции. К большому сожалению, Казахстан в настоящее время не в состоянии обеспечить себя овощами, и особенно в зимний период. Львиную долю внутреннего рынка занимает импортная
продукция, завозимая из соседних Китая и Узбекистана. Из общего объёма овощей, продающихся на рынках и в супермаркетах, на казахстанскую продукцию приходится небольшая часть. На сегодняшний день спрос населения по овощной культуре составляет в основном томаты, огурцы в межсезонье - с ноября по июнь включительно. Тепличная отрасль имеет большое значение для снабжения населения свежими овощами, богатыми витаминами. В нашу республику овощи импортируются с завышенным ценообразованием. Продукция же, производимая в теплицах, не будет уступать по качеству импортируемой, но будет иметь более низкие цены. В 2008 году вышло постановление правительства о развитии Агропромышленного комплекса в Казахстане. На эти цели было выделено 18 млрд. тенге. К 2013 году освоено только 13,5 млрд. тенге и построено 32 гектара промышленных теплиц по Казахстану. Один из таких тепличных комплексов был построен и в нашем районе. Как известно, в прошлом году завершилось строительство тепличного комплекса на площади 2,5 гектаров, которое вела южнокорейская кампания «JD AQRO» . И нынче на прилавках наших сельских магазинов, а также города появилась первая овощная продукция. Выращиванием её в теплицах занимается крестьянское хозяйство «Талап», руководителем которого является Мауыт Фазулов. Хозяйство образовалось в 1996 году. Руководит им опытный аграрий, который немало проработал в сельскохозяйственной отрасли, имеет большой опыт работы в этой сфере – это посадка зерновых, люцерны, кукурузы на площади 400-500 гектаров ежегодно и выращивание скота - коров, овец, лошадей. В течение года крестьянское хозяйство тщательно готовилось и прорабатывало данный проект и всецело готовилось к его реализации. Неуспокоенность, желание достичь большего в сельском хозяйстве его руководителя Мауыта Аскеровича, заслуживает уважения. - Тепличный комплекс представляет собой одно из самых эффективных технологий выращивания огурцов и помидоров, - говорит Мауыт Аскерович. - Теплицы оснащены надёжными автоматическими системами: капельное орошение, вентиляция, затемнение, автоматический внос удобрений. Одно из перспективных направлений технологии заключается в применении капельного орошения. Эти преимущества, прежде всего, состоят в экономии воды, возможности проведения подкормки жидкими удобрениями, экономии энергозатрат на поливах. И как следствие - низкая рентабельность, что благотворно сказывается на цене продукции. И высокая урожайность: на одном квадратном метре можно получить в два раза больше, чем на земле. И ещё один плюс: одну теплицу сегодня может обслужить 2 человека, тогда как при выращивании огурцов на открытом грунте потребовалось бы гораздо больше работников. В начале марта хозяйство посадило огурцы на площади 1 гектар – это 12 теплиц, которые обслуживают 10 человек. Одна из этих теплиц отведена под помидоры, пока они на стадии созревания. А сбор огурцов уже начался. Ежедневно здесь собирают по 2-3 тонны продукции, которую отправляют в торговые точки и рынки района, города и в Алматы. – Урожай будем собирать до августа, - говорит Мауыт Фазулов. – Затем передышка: займёмся подготовкой к новому сезону, как раз пока будет идти массовый сбор на огородах, дачах. А потом осенью второй посев, урожай с которого будем собирать всю зиму, чтобы у наших сельчан на столе всегда были свежие овощи. Семена у нас качественные, голландские. На будующий год, думаю, будем увеличивать посевные площади... А с реализацией, по словам М.Фазулова, проблем нет - огурцы расходятся на “ура”. Тем более, что теплицы расположены прямо рядом с транзитной автомагистралью «Западная Европа – Западный Китай». |